Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

    • Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

    Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
    Code kopiëren

    Voedingswaarden  per persoon

    Energie:
    388 kcal
    Vetten:
    31 g
    Koolhydraten:
    17 g
    Eiwitten:
    11 g

    Bereiding

    1
     Doe de tuinbonen, het water en 1/2 tl zout in de Thermomix-mengbeker en gaar 18 minuten op 100 °C op stand 1 linksom roeren. Breng de bonen met het kookvocht over in een kom en laat 1 uur afkoelen.
    2
     Doe de sjalotten, de knoflook en de peterselie in de mengbeker en mix 4 sec op stand 7.
    3
     Voeg de afgekoelde tuinbonen met kookvocht, de tahin, het citroensap, de olijfolie, komijn, cayennepeper en 1/2 tl zout toe en mix nog eens 15 sec op stand 5 tot een bonenpuree met stukjes. Laat even rusten en dien op.

    Onze tip

    Mix op het einde 10 sec op stand 8 voor een smeuïgere bonenhummus met minder stukjes. Tip: Dit recept is speciaal uitgedacht om klaar te maken in de Thermomix TM 31 voor 4 personen. Thermomix-recepten klaarmaken met bofrost*

    Vergelijkbare recepten

    Gevulde halloweenpaprika's
    eenvoudig 50min
    Koolvishaasjes met botersaus en gestoofde prei
    gemiddeld 30min
    Gevulde hokkaidopompoen uit de oven met boerengroenten en tomatenpesto
    gemiddeld 30min

    Hummus van tuinbonen

    eenvoudig 75 min

    Ingrediënten

    300 g bofrost*
    300 g
    bofrost*Sperziebonen
    150 g
    water
    1 tl
    zout
    50 g
    bofrost*Fijngesneden rode sjalotten
    1 teen/tenen
    knoflook
    0.5 bosje(s)
    platte peterselie (ong. 20 g)
    100 g
    tahin (sesampasta)
    30 g
    citroensap
    70 g
    olijfolie
    2 tl
    komijn, gemalen
    0.5 tl
    cayennepeper

    Bereiding

    1.
    Doe de tuinbonen, het water en 1/2 tl zout in de Thermomix-mengbeker en gaar 18 minuten op 100 °C op stand 1 linksom roeren. Breng de bonen met het kookvocht over in een kom en laat 1 uur afkoelen.
    2.
    Doe de sjalotten, de knoflook en de peterselie in de mengbeker en mix 4 sec op stand 7.
    3.
    Voeg de afgekoelde tuinbonen met kookvocht, de tahin, het citroensap, de olijfolie, komijn, cayennepeper en 1/2 tl zout toe en mix nog eens 15 sec op stand 5 tot een bonenpuree met stukjes. Laat even rusten en dien op.

    Jouw bofrost*voordelen

    Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
    Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
    Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
    Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.