Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

    • Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

    Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
    Code kopiëren

    Voedingswaarden  per persoon

    Energie:
    1189 kcal
    Vetten:
    90 g
    Koolhydraten:
    37 g
    Eiwitten:
    57 g

    Bereiding

    1
     Verwarm de oven voor op 200 °C (heteluchtoven 180 °C).
    2
     Breng de room samen met de mais aan de kook in een middelgrote kookpot, kruid met peper, zout en nootmuskaat. Mix fijn en roer er de cheddar onder.
    3
     Leg de röstis op een bakplaat met bakpapier en laat ongeveer 24 minuten bakken in het midden van de oven.
    4
     Bak ondertussen de bacon knapperig in een antikleefpan en laat uitlekken op huishoudpapier. Bak de champignons in het vet van de bacon tot het vocht is verdwenen. Voeg dan de uienblokjes toe en bak tot ze bruin zien. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.
    5
     Bak de spiegeleieren in een antikleefpan en kruid met peper en zout. Dresseer de champignons op de röstis. Leg de bacon en de spiegeleieren er dwars bovenop. Dien op met de maisdip.

    Vergelijkbare recepten

    Gevulde halloweenpaprika's
    eenvoudig 50min
    Koolvishaasjes met botersaus en gestoofde prei
    gemiddeld 30min
    Gevulde hokkaidopompoen uit de oven met boerengroenten en tomatenpesto
    gemiddeld 30min

    Zwitsers spiegelei met cheddar-maisdip

    gemiddeld 45 min

    Ingrediënten

    200 ml
    room
    150 g
    mais
    1 snufje(s)
    zout, peper en nootmuskaat
    150 g
    cheddar, geraspt
    12
    bacon
    800 g bofrost*
    800 g
    bofrost*Champignons
    Vegan
    Source de protéines
    2 el bofrost*
    2 el
    bofrost*Uienblokjes
    1 snufje(s)
    zout, peper
    2 el bofrost*
    2 el
    bofrost*Fijne kruidenmix
    8
    eieren
    8
    rösti's

    Bereiding

    1.
    Verwarm de oven voor op 200 °C (heteluchtoven 180 °C).
    2.
    Breng de room samen met de mais aan de kook in een middelgrote kookpot, kruid met peper, zout en nootmuskaat. Mix fijn en roer er de cheddar onder.
    3.
    Leg de röstis op een bakplaat met bakpapier en laat ongeveer 24 minuten bakken in het midden van de oven.
    4.
    Bak ondertussen de bacon knapperig in een antikleefpan en laat uitlekken op huishoudpapier. Bak de champignons in het vet van de bacon tot het vocht is verdwenen. Voeg dan de uienblokjes toe en bak tot ze bruin zien. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.
    5.
    Bak de spiegeleieren in een antikleefpan en kruid met peper en zout. Dresseer de champignons op de röstis. Leg de bacon en de spiegeleieren er dwars bovenop. Dien op met de maisdip.

    Jouw bofrost*voordelen

    Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
    Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
    Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
    Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.