Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Code kopiëren

Bereiding

1
 Verhit de olie in een pan. Voeg de knoflook en de kruiden toe en bak kort. Bak hierin vervolgens de gegrilde groenten en de champignonschijfjes gedurende ongeveer 8 minuten op hoog vuur en draai ze regelmatig om. Kruid met peper en zout.
2
 Was en droog de spinazie. Snij de feta in blokjes.
3
 Meng voor de dressing de groene pesto goed met het water, de olijfolie en de azijn met vijgenpuree en breng op smaak met peper en zout.
4
 Rooster de pijnboompitten in een anti-aanbakpan zonder olie.
5
 Meng de groenten met de dressing, feta en babyspinazie. Voeg ten slotte de pijnboompitten toe.

Vergelijkbare recepten

Mexican Bowl
gemiddeld 40min
Picknicken met bofrost*
eenvoudig 20min
Fruitig, pittig en fris – Zomerse salade met gegrilde perzik en mais
eenvoudig 30min
Zomerse aardappelsalade
gemiddeld 50min
Boerenomelet
eenvoudig 15min
Kruidige aardappelsalade
eenvoudig 40min
Aardappelsalade met avocado en reuzengarnalen
gemiddeld 50min
Kleurrijke salad break in bokaal
gemiddeld 30min

Mediterrane salade

eenvoudig 30 min

Ingrediënten

2 el
zonnebloemolie
2 el bofrost*
2 el
bofrost*Fijngesneden knoflook
Vegan
2 el bofrost*
2 el
bofrost*Mediterrane kruidenmix
Vegan
400 g bofrost*
400 g
bofrost*Gemarineerde gegrilde groenten
400 g bofrost*
400 g
bofrost*Champignonschijfjes 1000 g
Vegan
200 g
Bladspinazie
150 g
feta
peper, zout
8 el
de pesto vert
8 el
d’eau
pijnboompitten

Bereiding

1.
Verhit de olie in een pan. Voeg de knoflook en de kruiden toe en bak kort. Bak hierin vervolgens de gegrilde groenten en de champignonschijfjes gedurende ongeveer 8 minuten op hoog vuur en draai ze regelmatig om. Kruid met peper en zout.
2.
Was en droog de spinazie. Snij de feta in blokjes.
3.
Meng voor de dressing de groene pesto goed met het water, de olijfolie en de azijn met vijgenpuree en breng op smaak met peper en zout.
4.
Rooster de pijnboompitten in een anti-aanbakpan zonder olie.
5.
Meng de groenten met de dressing, feta en babyspinazie. Voeg ten slotte de pijnboompitten toe.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.