Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Code kopiëren

Bereiding

1
 Leg de bevroren zalmfilets op een bord, dek af met huishoudfolie en laat een nacht ontdooien in de koelkast. Spoel de filets de volgende dag af met koud water, dep ze droog met huishoudpapier en besprenkel met citroensap. Snij de zalmfilets in blokjes van ongeveer 2 cm.
2
 Was de tomaten, deel ze in vieren, ontpit ze en snij ze in blokjes.
3
 Verwarm de boter in een pan, bak de zalmblokjes kort aan alle kanten, kruid met peper en zout, haal ze uit de pan en houd warm.
4
 Fruit de bevroren uienblokjes in dezelfde pan. Blus met de witte wijn en de room. Voeg de bladspinazie toe en laat ongeveer 20 minuten ontdooien op middelhoog vuur.
5
 Kook ondertussen de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking gaar in gezouten water, giet af in een vergiet en laat uitlekken.
6
 Kruid de spinazie met zout, peper, knoflook en de saffraan. Voeg de tomaten- en zalmblokjes toe en verhit nog 4 minuten mee. Schik de tagliatelle op het bord en voeg de saus toe.
7
 Werk naar smaak af met geraspte parmezaan en dien op.

Vergelijkbare recepten

Krokante wafeltjes met zalmtartaar en avocado
eenvoudig 15min
Vis op de bbq in papillot
gemiddeld 30min
Erwtenpancakes met avocadomousse, gepocheerd ei en zalm
eenvoudig 40min
Aardappelsalade met avocado en reuzengarnalen
gemiddeld 50min
Zalmfilet in een jasje van aardappelen en bieslook, met witte asperges
gemiddeld 20min
Mediterraanse groenteterrine met knapperige garnalen
gemiddeld 35min
Zalmburger met tomaat en komkommer
eenvoudig 20min
Salade met krokante reuzengarnalen
gemiddeld 40min

Tagliatelle met spinazie en zalm

gemiddeld 55 min

Ingrediënten

400 g bofrost*
400 g
bofrost*Zalmfilets, natuur
0.5
citroen, voor het sap
3
tomaten
2 el
boter
1 el bofrost*
1 el
bofrost*Uienblokjes
100 ml
droge witte wijn
200 g
room
450 g bofrost*
450 g
bofrost*Bladspinazie
Vegan
400 g
tagliatelle
1 tl bofrost*
1 tl
bofrost*Fijngesneden knoflook
Vegan
1 zak(ken)
saffraandraadjes
Zout
Witte peper

Bereiding

1.
Leg de bevroren zalmfilets op een bord, dek af met huishoudfolie en laat een nacht ontdooien in de koelkast. Spoel de filets de volgende dag af met koud water, dep ze droog met huishoudpapier en besprenkel met citroensap. Snij de zalmfilets in blokjes van ongeveer 2 cm.
2.
Was de tomaten, deel ze in vieren, ontpit ze en snij ze in blokjes.
3.
Verwarm de boter in een pan, bak de zalmblokjes kort aan alle kanten, kruid met peper en zout, haal ze uit de pan en houd warm.
4.
Fruit de bevroren uienblokjes in dezelfde pan. Blus met de witte wijn en de room. Voeg de bladspinazie toe en laat ongeveer 20 minuten ontdooien op middelhoog vuur.
5.
Kook ondertussen de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking gaar in gezouten water, giet af in een vergiet en laat uitlekken.
6.
Kruid de spinazie met zout, peper, knoflook en de saffraan. Voeg de tomaten- en zalmblokjes toe en verhit nog 4 minuten mee. Schik de tagliatelle op het bord en voeg de saus toe.
7.
Werk naar smaak af met geraspte parmezaan en dien op.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.