Belangrijke aanwijzing: product voor consumptie zeer grondig verhitten! Het vocht dat bij het ontdooien vrijkomt afgieten. Vermijd het directe of indirecte contact van het rauwe product met andere levensmiddelen. Let op, geef schadelijke bacteriën geen kans. Zorg daarom dat deze bacteriën niet via de verpakking, uw handen of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze bacteriën uit te schakelen.
Tip: bij andere vermogen varieert de bereidingstijd.
Bereidingswijze bakpan: Laat het diepgevroren product in een hete, licht ingevette pan met antiaanbaklaag op matig vuur in ca. 12 min. gaar worden. Regelmatig omdraaien.
Bereidingswijze grillpan: Verhit wat vet in een grillpan. Bak het diepgevroren product op matig vuur ca. 12 min. Regelmatig omdraaien.
Ondanks alle genomen voorzorgen bij de voorbereiding van dit product is het uitzonderlijk aantreffen van een stukje bot niet uit te sluiten.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.