Kwaliteitsvolle wijnazijn, gerijpt in eikenhouten vaten. Met een volle, zoetzure smaak is hij ideaal voor het op smaak brengen van tomaat-mozzarella, risotto’s, carpaccio’s, visen vleestartaar. Lekker bij parmezaanschilfers, maar ook bij aardbeien en roomijs.
Wettelijke naam:
Balsamico Azijn uit Modena
Distributiebedrijf:
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT – 33078 San Vito al Tagliamento
Voedingswaarde-informatie
Per 100 g
Per portie 1,33 g
% van de referentiehoeveelheid* per portie
energie (kj/kcal)
1342kJ /315kcal
17.8kJ /4.2kcal
0.2%
vetten (waarvan verzadigde vetzuren)
0.5g (0.1g)
0g (0g)
0% (0%)
koolhydraten (waarvan suikers)
73g (73g)
1g (1g)
0.4% (1.1%)
eiwitten
1g
0g
0%
zout
0.2g
0.0g
0%
* Referentiehoeveelheid voor een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Aantal porties per verpakking: 1
