Ontdooitijden:
In de koelkast (ca. 5°C): 2 stuks ca. 4 uur
Bij kamertemperatuur (ca. 22°C): 2 stuks ca. 2,5 uur
In de magnetron: ca. 150 g ca. 4 minuten op ontdooistand 150 Watt
Wij adviseren de koolvisfilet tijdens het ontdooien af te dekken. De ontdooide koolvisfilets onder stromend water afspoelen en met keukenpapier droogdeppen.
In de steelpan: Koolvisfilet bevroren bij middelmatige warmtetoevoer in een pan met heet vet ca. 10 minuten (ontdooid ca. 8 minuten) bakken. Tussendoor voorzichtig omdraaien.
In de kookpan: Koolvisfilet bevroren met een beetje water afgedekt 8-10 minuten laten blancheren.
In de magnetron: Koolvisfilet bevroren (ca. 150 g) op een bord leggen, 3 EL water toevoegen en afgedekt bij 600 Watt ca. 5-6 minuten verwarmen.
Bij veranderde hoeveelheden of Wattvermogen veranderen de bereidingstijden mee.
Daar koolvisfilets door natuurlijke omstandigheden in groote kunnen verschillen, zijn de in onze bereidingsadviezen aangegeven gaartijden slechts richtlijnen.
Keukenapparaten kunnen afwijkingen vertonen en daarom zijn onze aanbevelingen slechts richtlijnen.
Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!