Wilt u meer weten over waar de pangasius vandaan komt? Toets gewoon de tracking-code van 10 tekens in:
Wat is de tracking-code en waar staat die op de verpakking?
De tracking-code is samengesteld uit 10 cijfers en letters, en staat achteraan op de verpakking, onder de houdbaarheidsdatum en productcode.
Naleving van de strengste internationale sectornormen
De kweek- en verwerkingsbedrijven verbinden zich tot de strengste internationale normen en certificeringen op het vlak van productveiligheid, traceerbaarheid, duurzaam handelen en verantwoorde aquacultuur. Het gaat dan onder andere om:
ASC (Aquaculture Stewardship Council):
Een certificering voor kweekbedrijven die aantoonbaar aan verantwoorde aquacultuur doen.
GLOBALG.A.P (Good Agriculture Practice):
De internationale toonaangevende norm voor producten uit landbouw, tuinbouw en aquacultuur.
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points):
Concept voor hygiënebeheer in de voedingsindustrie.
IFS (International Featured Standards) / BRC (British Retail Consortium):
Wereldwijd geldend beheerssysteem voor voedselveiligheid.
Naleving van de regelgeving in de productielanden
Bij de selectie van leveranciers kiezen wij uitsluitend kwekers/producenten die zich houden aan de wetgeving van het land waarin ze produceren. Dat geldt zowel voor de gezondheids- en hygiënevoorschriften als voor de wetgeving rond arbeidsvoorwaarden en veiligheid op de werkplaats.
