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Préparation

1
 Décongelez les mini éclairs.
2
 Cassez le chocolat en gros morceaux et les faites fondre au bain marie.
3
 Trempez la moitié des fraises dans le chocolat liquide et déposez-les sur du papier sulfurisé pour permettre au chocolat de figer.
4
 Versez le reste du chocolat dans une poche à douille et saupoudrez le bord des verres avec le chocolat. Versez la moitié des pépites de chocolat sur le chocolat mou et laissez solidifier.
5
 Mélangez la crème glacée avec le lait et la poudre de cacao à grande vitesse.
6
 Répartissez le mélange entre les verres. Ajoutez deux boules de Holiday Dreams Tropen.
7
 Décorez les milkshakes avec de la crème fouettée, des fraises (avec ou sans chocolat), des mini éclairs, de la sauce au chocolat et des pépites de chocolat et dégustez.

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Ingrédients

150 g
Fraises
4 pièce(s) bofrost*
4 pièce(s)
bofrost*Mini-éclairs
Végétarien
200 g
chocolat au lait
4 cs
pépites de chocolat
2 boule(s) bofrost*
2 boule(s)
bofrost*‘dolcedo’ crème glacée chocolat
Végétarien
400 ml
de lait
8 cs
poudre de cacao
4 boule(s) bofrost*
4 boule(s)
bofrost*Crème glacée moka
Végétarien
125 ml
crème fraîche
50 ml
Sauce au chocolat

Préparation

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2.
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3.
Trempez la moitié des fraises dans le chocolat liquide et déposez-les sur du papier sulfurisé pour permettre au chocolat de figer.
4.
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5.
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6.
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