Vinaigre de vin qualitatif, élevé en fûts de chêne. Au goût intense et aigre-doux, il se prête à merveille pour argémenter une tomate-mozerella, les risottos, carpaccios, tartares de viandes et de poissons. Délicieux avec des copeaux de parmesan, mais également avec des fraises et de la crème glacée.
Dénomination légale:
Vinaigre balsamique de Modène acidité : 6 % Produit et mis en bouteille par Acetaia Giuseppe Cremonini srl dans via Foschiero, 1142-Spilamberto (Modena) Distribué par bofrost* Italia S.p.A. via Clauzetto, 4-San Vito al Tagliamento (PN) Italia
Distributeur:
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT – 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Informations nutritionnelles
Pour 100 ml
Pour portion
% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)
1342 kJ/315 kcal
-/-
-
matières grasses (dont acides gras saturés)
< 0,5 g (< 0,1 g)
- (-)
- (-)
glucides (dont sucres)
73,0 g (73,0 g)
- (-)
- (-)
protéines
1,0 g
-
-
sel
0,15 g
-
-
moût de raisin cuit, vinaigre de vin, contient sulfites.
Pour nos produits végans nous utilisons uniquement des ingrédients d’origine végétale. Même les additifs, arômes etc. ne peuvent être d’origine animale. Ceci vaut pour toutes les étapes de production et de traitement.
Vos avantages bofrost*
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Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
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Des produits au plus près du naturel
Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.
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