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Sélection de fromages français (Numéro d’article 12231)

Sélection de fromages français

Réf.12231
Détails du produit
Sélection de fromages français
Réf.  12231
Détails du produit
Prix
TVA incluse
400 g (1000 g = € 48,73)
19,49 €
400 g (1000 g = € 48,73)

Petit plateau en bois composé de 5 fromages français : Saint-Paulin, Cantal AOP, Saint-Nectaire AOP, Morbier AOP et Comté affiné pendant 6 mois. Pour 2 à 4 personnes.
Dénomination légale: Sélection de fromages français: Cantal entre deux 80g, Comté 100g, Morbier 80g, Saint nectaire 80g, Saint paulin 60g. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Lieu de provenance / Origine: France
Stockage: A conerver entre + 4 °C et + 8 °C
Distributeur: Bofrost* wingepark 27D, BE-3110 Rotselaar

Cantal entre deux

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 25 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1520kJ /366kcal
380kJ /91.5kcal
4.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
29g (20g)
7.2g (5g)
10.4% (25%)
glucides (dont sucres)
 
1.7g (0g)
0.4g (0g)
0.2% (0%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
24g
6g
12%
sel
 
2.00g
0.5g
8.3%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16

Comté

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 25 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1750kJ /418kcal
437.5kJ /104.5kcal
5.2%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
35g (23g)
8.8g (5.8g)
12.5% (28.8%)
glucides (dont sucres)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
27g
6.8g
13.5%
sel
 
0.9g
0.2g
3.8%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16

Morbier

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 25 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1332kJ /320kcal
333kJ /80kcal
4%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
24g (17g)
6g (4.2g)
8.6% (21.2%)
glucides (dont sucres)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
25g
6.2g
12.5%
sel
 
2.00g
0.5g
8.3%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16

Saint nectaire

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 25 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1368kJ /329kcal
342kJ /82.2kcal
4.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
26g (18g)
6.5g (4.5g)
9.3% (22.5%)
glucides (dont sucres)
 
1.5g (0g)
0.4g (0g)
0.1% (0%)
fibres
 
23g
5.8g
-
protéines
 
1.8g
0.4g
0.9%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16

Saint paulin

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 25 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1236kJ /298kcal
309kJ /74.5kcal
3.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
22.5g (14g)
5.6g (3.5g)
8% (17.5%)
glucides (dont sucres)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
23g
5.8g
11.5%
sel
 
1.50g
0.4g
6.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16
"Cantal entre deux AOP": lait pasteurisé de vache, sel, présure animale, ferments lactiques. "Comté AOP": lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale. "Morbier AOP": lait cru de vache, sel, présure animale, ferments lactiques, colorant (charbon végétal). "Saint nectaire AOP": Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure animale. "Saint paulin": lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante, enrobage alimentaire (colorant (norbixine de rocou), conservateur (natamycine)) (croûte non consommable)
Sélection de fromages français
Réf.  12231
Détails du produit
Prix
TVA incluse
400 g (1000 g = € 48,73)
19,49 €
400 g (1000 g = € 48,73)

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