Jambon Serrano espagnol du porc Duroc affiné pendant 12 mois. Découenné et partiellement dégraissé. Coupe ultrafine et joliment dressé dans son emballage. Avant de consumer, ouvrez l’emballage et laissez revenir à température ambiante.
Dénomination légale:
Jambon séché naturellement et affiné pendant 12 mois.
Stockage:
A conserver au réfrigérateur entre 0°C/+7°C
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 28 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
1004kJ /240kcal
281.1kJ /67.2kcal
3.4%
matières grasses (dont acides gras saturés)
12g (4.8g)
3.4g (1.3g)
4.8% (6.7%)
glucides (dont sucres)
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
fibres
0g
0g
-
protéines
33g
9.2g
18.5%
sel
5.00g
1.40g
23.3%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
viande de porc, sel, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant (ascorbate de sodium).
L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)
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