Gâteau au massepain

crème 30,2%, sucre, eau, farine de blé, œuf 9,3%, pâte d'amandes 9% (sucre, amandes 2,2%, sirop de glucose, eau, maltodextrine, sirop de sucre inverti), amandes 7,1%, huile de colza, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 0,3%, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), graisses végétales (coco, colza), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), stabilisants (alginate de sodium, diphosphates, farine de graines de caroube), cacao en poudre, beurre de cacao, caséinate de sodium, lait écrémé, malt de blé, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).