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Tiramisù (Numéro d’article 15808)

Tiramisù

Réf.15808
Détails du produit
Tiramisù
Réf.  15808
Détails du produit
Prix
TVA incluse
550 g (1000 g = € 30,89)
16,99 €
550 g (1000 g = € 30,89)

Le grand classique parmi les desserts italiens, selon la recette traditionnelle. Des biscuits italiens imbibés de café, une crème de mascarpone, le tout saupoudré de cacao. Pour 6 portions environ.
Dénomination légale: Entremets à base de crème au mascarpone 54%, de génoise 13%, et de biscuits à la cuillère, le tout recouvert de cacao en poudre. Congelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT – 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour portion 92 g
% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1186 kJ/284 kcal
1091 kJ/261 kcal
13 %
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
16,0 g (12,0 g)
14,7 g (11,0 g)
21 % (55 %)
glucides (dont sucres)
 
31,0 g (22,0 g)
28,5 g (20,2 g)
11 % (23 %)
fibres
 
0,5 g
0,5 g
-
protéines
 
3,7 g
3,4 g
7 %
sel
 
0,15 g
0,14 g
2 %
Nombre de portions par emballage : 6
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
eau, sucre, lait écrémé réhydraté, boudoirs 9% (farine de blé, sucre, œuf, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sirop de glucose, sel), huile de coco, mascarpone 6,1% (crème, lait, correcteur d'acidité (acide lactique)), crème 6%, œuf 4,6%, lait, sirop de glucose, jaune d'œuf 3,1%, farine de blé, protéines de lait, cacao en poudre 1%, farine de pommes de terre, café soluble 0,5%, beurre de cacao, amidon modifié de maïs, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, beurre déshydraté, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), gélifiant (alginate de sodium), amidon de blé, arômes naturels. Peut contenir : fruits à coque, soja, moutarde.
Indication importante : après la décongélation, conserver au réfrigérateur (0°C/+4°C) et consommer dans les 24 heures.
(Archived)
Taille des portions : Gâteau entier
Ne pas recongeler après décongélation.

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