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Filets de colin d’Alaska, nature (Numéro d’article 00462)
Filets de colin d’Alaska, nature (Numéro d’article 00462)

Filets de colin d’Alaska, nature

Réf.00462
Détails du produit
Filets de colin d’Alaska, nature
Réf.  00462
Détails du produit
Prix
TVA incluse
5 - 16 pièces = 1000 g
19,29 €
5 - 16 pièces = 1000 g
MSC

En provenance du nord de l'océan Pacifique, découpés et congelés directement en mer.
Dénomination légale: An der Oelmühle 6/ Germany
Stockage: Conservez au congélateur *** à -18°C
Distributeur: Filets de colin d'Alaska nature.Surgelé.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 150 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
314kJ /74kcal
471kJ /111kcal
5.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.8g (0.2g)
1.2g (0.3g)
1.7% (1.5%)
glucides (dont sucres)
 
0.5g (0.5g)
0.8g (0.8g)
0.3% (0.8%)
fibres
 
0.5g
0.8g
-
protéines
 
16.7g
25g
50.1%
sel
 
0.2g
0.4g
6.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 7
FILET DE COLIN D'ALASKA Nom scientifique : Theragra chalcogramma Pêché en : A) Pacifique nord-ouest (mer d'Okhotsk et îles Kouriles), B) (mer de Béring occidentale (Russie)) Catégorie d'engin de pêche : A) chaluts: chalut pélagique à panneaux
Préparation à la casserole Préparation au micro-onde Préparation à la poêle
Poêle (2 portions = 300 g): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit à feu moyen env. 5 min en retournant plusieurs fois. Casserole (2 portions = 300 g): Portez à ébullition env. 250 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez le produit encore surgelé, portez à ébullition et terminez la cuisson à feu doux sous couvercle env. 5 min.
Filets de colin d’Alaska, nature
Réf.  00462
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