Taille des portions : 1 pièce/s
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit décongelé avec 400 ml d'eau dans un plat à gratin placé sur une plaque à mi-hauteur env. 90 min (four traditionnel env. 90 min). Retournez le produit une fois à mi-cuisson.
Taille des portions : 1 pièce/s
Conseil : badigeonnez le produit d'un peu d'huile d'olive et assaisonnez-le d'un peu de sel et de poivre avant de le préparer.
Recette: utilisez le jus restant pour la préparation d’une sauce, retrouvez nos conseils d'utilisation et recettes sur www.bofrost.com
Mode de préparation poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse. Faites cuire le produit décongelé dans une casserole à feu moyen uniformément de tous les côtés. Déglacez ensuite avec un peu d´eau ou Bouillon (recouvrant le produit à moitié) et terminez la cuisson sous couvercle à feu doux env. 60 min en retournant de temps en temps.
Taille des portions : 1 pièce/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Conseil : assaisonnez le produit avant la préparation d’un peu de sel et de poivre.
Ne pas recongeler après décongélation.
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