Black deal: bestel nu en geniet tijdelijk van € 30 euro welkomstkorting

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

Black deal: bestel nu en geniet tijdelijk van € 30 euro welkomstkorting

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren

Voedingswaarden  per persoon

Energie:
820 kcal
Vetten:
50 g
Koolhydraten:
74 g
Eiwitten:
11 g

Bereiding

1
 Verdeel de Rodevruchtenmix op een bord en laat afgedekt ongeveer 3 uur ontdooien op kamertemperatuur (in de koelkast ongeveer 5,5 uur).
2
 Leg de lange vingers netjes naast elkaar in een hoekige vorm en drenk ze voorzichtig in de espresso. Laat eerst goed intrekken en giet er telkens een beetje bij. Meng de mascarpone, de yoghurt, de suiker en de likeur samen tot een smeuïge crème. De zuurheid van de bessen zal de smaken in evenwicht brengen, dus de crème mag flink zoet zijn. Voor een vastere crème kunt u de agaragar volgens de instructies op de verpakking verwarmen en laten wellen, vervolgens met een paar lepels crème mengen, zeven en onder de crème roeren.
3
 Verdeel de ontdooide vruchten over de lange vingers, maar bewaar er een paar ter decoratie. Spreid de crème over de vruchten en zet het dessert 4 à 5 uur in de koelkast.
4
 Werk voor het opdienen naar believen af met chocoladeschilfers, amandelschilfers en bessen in brede diagonale strepen of hoe u maar wenst.

Onze tip

Laat de amandelschilfers in een pan karamelliseren met een beetje suiker, laat afkoelen en verkruimel op de tiramisu vlak voor het opdienen.

Vergelijkbare recepten

Lentegeluk met perzik en abrikoos
eenvoudig 15min
Geflambeerde pannenkoeken met blauwe bessen
gemiddeld 30min
Picknicken met bofrost*
eenvoudig 20min
Tarte Tatin van peer en mokka
gemiddeld 40min
Chocolade Freakshake
eenvoudig 20min
Hartvormige croissants met frambozenvulling
gemiddeld 40min
Carnavalsberliner & grappige roomsoezen
eenvoudig 20min
Blueberry meets black & white in Frenchcup
gemiddeld 60min

Tiramisu met rode vruchten

eenvoudig 15 min

Ingrediënten

350 g bofrost*
350 g
bofrost*Rodevruchtenmix
Vegan
300 g
koekjes "lange vingers"
200 ml
sterke espresso
250 g
mascarpone
100 g
roomyoghurt
5 el
suiker
5 cl
koffielikeur
0.5 tl
agaragar
chocoladeschilfers
amandelschilfers

Bereiding

1.
Verdeel de Rodevruchtenmix op een bord en laat afgedekt ongeveer 3 uur ontdooien op kamertemperatuur (in de koelkast ongeveer 5,5 uur).
2.
Leg de lange vingers netjes naast elkaar in een hoekige vorm en drenk ze voorzichtig in de espresso. Laat eerst goed intrekken en giet er telkens een beetje bij. Meng de mascarpone, de yoghurt, de suiker en de likeur samen tot een smeuïge crème. De zuurheid van de bessen zal de smaken in evenwicht brengen, dus de crème mag flink zoet zijn. Voor een vastere crème kunt u de agaragar volgens de instructies op de verpakking verwarmen en laten wellen, vervolgens met een paar lepels crème mengen, zeven en onder de crème roeren.
3.
Verdeel de ontdooide vruchten over de lange vingers, maar bewaar er een paar ter decoratie. Spreid de crème over de vruchten en zet het dessert 4 à 5 uur in de koelkast.
4.
Werk voor het opdienen naar believen af met chocoladeschilfers, amandelschilfers en bessen in brede diagonale strepen of hoe u maar wenst.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.