Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Bestel nu en geniet van € 20 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 60 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Bereiding

1
 Laat de broodjes, de kruidenbotertoefjes en de steaks ontdooien in de koelkast.
2
 Bak de broodjes in de oven volgens de instructies op de verpakking.
3
 Meng de kruidenbotertoefjes met de verse kaas. Was de rucola en zwier ze droog. Pel de uien, snijd ze in ringen en laat ze langzaam inkoken in de balsamicoazijn in een afgedekte pot op laag vuur. Laat het vocht zonder deksel verder inkoken tot konfijt en breng op smaak met peper.
4
 Bereid de steaks volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze daarna 10 minuten rusten. Was ondertussen de verse tomaten en snij ze in plakjes.
5
 Mix de gedroogde tomaten en rasp de pecorino. Snijd de broodjes open en snijd de steaks in dunne plakjes. Smeer de kruidenboterkaas op de onderste helften, leg er vervolgens de schijfjes tomaat op en daarna de plakjes steak. Lepel er een beetje ui bij, verdeel er nog wat rucola op en strooi de pecorino erover. Smeer de gepureerde tomaten op de bovenste broodjeshelften en sluit de broodjes.

Vergelijkbare recepten

Steak-sandwich

gemiddeld 45 min

Ingrediënten

4 bofrost*
4
Vegan
4 bofrost*
4
100 g
verse kaas
6 peul(en)
kruidenboter
40 g
Ruccola
2
rode uien
100 ml
balsamicoazijn
1 snufje(s)
peper
2
kleine trostomaten
8
gedroogde tomaten in olie, uitgelekt
80 g
pecorino kaas

Bereiding

1.
Laat de broodjes, de kruidenbotertoefjes en de steaks ontdooien in de koelkast.
2.
Bak de broodjes in de oven volgens de instructies op de verpakking.
3.
Meng de kruidenbotertoefjes met de verse kaas. Was de rucola en zwier ze droog. Pel de uien, snijd ze in ringen en laat ze langzaam inkoken in de balsamicoazijn in een afgedekte pot op laag vuur. Laat het vocht zonder deksel verder inkoken tot konfijt en breng op smaak met peper.
4.
Bereid de steaks volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze daarna 10 minuten rusten. Was ondertussen de verse tomaten en snij ze in plakjes.
5.
Mix de gedroogde tomaten en rasp de pecorino. Snijd de broodjes open en snijd de steaks in dunne plakjes. Smeer de kruidenboterkaas op de onderste helften, leg er vervolgens de schijfjes tomaat op en daarna de plakjes steak. Lepel er een beetje ui bij, verdeel er nog wat rucola op en strooi de pecorino erover. Smeer de gepureerde tomaten op de bovenste broodjeshelften en sluit de broodjes.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.