Belangrijke aanwijzing: product voor consumptie zeer grondig verhitten! Het vocht dat bij het ontdooien vrijkomt afgieten. Vermijd het directe of indirecte contact van het rauwe product met andere levensmiddelen.
Bereidingswijze bakpan: Spoel het ontdooide product af, dep het droog en kruid het. Verhit wat vet in een pan met antiaanbaklaag. Bak het product op matig vuur in ca. 5 min. Regelmatig omdraaien.
Tip: voor een beter resultaat laat u het product langzaam ontdooien in de koelkast (4°C), zodat het kan uitlekken. Haal het ca. 30. min. voor bereiding uit de koelkast om het voorzichtig droog te deppen, met bloem te bestuiven en te kruiden. Daarna met wat olie in een hete pan met antiaanbaklaag bakken.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.