La veille, portez les fruits et le sucre à ébullition dans une casserole, puis faites réduire le tout. Ensuite, réduisez les ingrédients en purée et passez le tout dans une passoire fine avant de réserver au frais.
2
Préchauffez le four à 170 °C (chaleur tournante 150 °C).
3
Fouettez le fromage frais, la purée de fruits rouges et le fixateur de chantilly à l’aide d’un batteur. Réservez la préparation au réfrigérateur.
4
Déposez les tartelettes sur une plaque recouverte de papier de cuisson et glissez-les au four pour 15 minutes. Ensuite, laissez-les reposer pendant 15 minutes.
5
Remplissez une poche à douille de glaçage aux fruits et garnissez les tartelettes refroidies avec la préparation, si possible à l’aide d’un embout cannelé.
6
Agrémentez les tartelettes selon vos goûts avec des fleurs cristallisées, du sucre glace, de la menthe fraîche ou de la mélisse fraîche.
Tartelette de printemps au crumble d'abricots et de pêches
facile
15 min
Ingrédients
50g
de mûres
50g
de myrtilles
100g
de sucre
80g
de fromage frais
0.13sachet(s)
de fixateur de chantilly
1 bofrost*
1
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
100g
de mûres
100g
de myrtilles
200g
de sucre
160g
de fromage frais
0.25sachet(s)
de fixateur de chantilly
2 bofrost*
2
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
150g
de mûres
150g
de myrtilles
300g
de sucre
240g
de fromage frais
0.38sachet(s)
de fixateur de chantilly
3 bofrost*
3
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
200g
de mûres
200g
de myrtilles
400g
de sucre
320g
de fromage frais
0.5sachet(s)
de fixateur de chantilly
4 bofrost*
4
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
Informations sur les symboles
Pour nos produits végétariens, nous n’utilisons que des ingrédients d’origine végétale, du lait, des œufs, du miel et de la cire d’abeille. Nous n’utilisons pas non plus de gélatine ou encore de présure animale dans la fabrication du fromage.
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
250g
de mûres
250g
de myrtilles
500g
de sucre
400g
de fromage frais
0.63sachet(s)
de fixateur de chantilly
5 bofrost*
5
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
300g
de mûres
300g
de myrtilles
600g
de sucre
480g
de fromage frais
0.75sachet(s)
de fixateur de chantilly
6 bofrost*
6
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
350g
de mûres
350g
de myrtilles
700g
de sucre
560g
de fromage frais
0.88sachet(s)
de fixateur de chantilly
7 bofrost*
7
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
400g
de mûres
400g
de myrtilles
800g
de sucre
640g
de fromage frais
1sachet(s)
de fixateur de chantilly
8 bofrost*
8
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
450g
de mûres
450g
de myrtilles
900g
de sucre
720g
de fromage frais
1.13sachet(s)
de fixateur de chantilly
9 bofrost*
9
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
500g
de mûres
500g
de myrtilles
1000g
de sucre
800g
de fromage frais
1.25sachet(s)
de fixateur de chantilly
10 bofrost*
10
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
550g
de mûres
550g
de myrtilles
1100g
de sucre
880g
de fromage frais
1.38sachet(s)
de fixateur de chantilly
11 bofrost*
11
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
600g
de mûres
600g
de myrtilles
1200g
de sucre
960g
de fromage frais
1.5sachet(s)
de fixateur de chantilly
12 bofrost*
12
bofrost*Tartelettes crumble aux pêches et abricots
Le produit n’est actuellement pas disponible
Végétarien
fleures cristallisées
Sucre glace
Feuilles de mélisse ou de menthe fraîche
Préparation
1.
La veille, portez les fruits et le sucre à ébullition dans une casserole, puis faites réduire le tout. Ensuite, réduisez les ingrédients en purée et passez le tout dans une passoire fine avant de réserver au frais.
2.
Préchauffez le four à 170 °C (chaleur tournante 150 °C).
3.
Fouettez le fromage frais, la purée de fruits rouges et le fixateur de chantilly à l’aide d’un batteur. Réservez la préparation au réfrigérateur.
4.
Déposez les tartelettes sur une plaque recouverte de papier de cuisson et glissez-les au four pour 15 minutes. Ensuite, laissez-les reposer pendant 15 minutes.
5.
Remplissez une poche à douille de glaçage aux fruits et garnissez les tartelettes refroidies avec la préparation, si possible à l’aide d’un embout cannelé.
6.
Agrémentez les tartelettes selon vos goûts avec des fleurs cristallisées, du sucre glace, de la menthe fraîche ou de la mélisse fraîche.
Vos avantages bofrost*
Paiement effectué exclusivement à la livraison
Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels
Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit
Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel
Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.
