Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 60. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code
Infos alimentaires Qualité & Service Jobs Contact

Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 60. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code

Préparation

1
 1. Faites cuire les pommes parisiennes dans suffisamment d’eau salé pendant 10 minutes environ.
2
 2. Faites cuire les filets de flétan surgelés au four à vapeur pendant 10 minutes ou faites les pocher pendant 8 minutes environ.
3
 3. Ensuite faites revenir très brièvement les rondelles de poireaux dans un peu de beurre pour qu’elles restent encore croquantes et gardent leur belle couleur fraîche.
4
 4. Égouttez les pommes de terre et mélangez avec le persil et un filet d’huile d’olive.
5
 5. Agrémentez les filets de flétan de poivre et sel et servez-les sur un lit de poireaux avec les pommes parisiennes.
6
 6. Arrosez le poisson d’un peu de jus de citron juste avant de servir.

Recettes similaires

Petit-déjeuner fermier
moyen 30min
Gratin de saucisses et légumes d'automne en croûte de fromage au cumin
moyen 40min
Bol mexicain
moyen 40min
Pique-nique bofrost*
facile 20min
Carnaval berlinois et drôles de choux à la crème
facile 20min
Pizza Margherita croustillante agrémentée d’huile verte au basilic
facile 20min
Coupes « Blueberry meets black & white » French style
moyen 60min
Loempias à la vietnamienne et salade de mangue pimentée
facile 15min

Flétan sur lit de poireaux

moyen 45 min

Ingrédients

4 cœur(s)
filets de flétan
600 g bofrost*
600 g
bofrost*Poireaux en rondelles
Vegan
600 g bofrost*
600 g
bofrost*Pommes parisiennes
Vegan
1 bofrost*
1
bofrost*Persil haché
Vegan

Préparation

1.
1. Faites cuire les pommes parisiennes dans suffisamment d’eau salé pendant 10 minutes environ.
2.
2. Faites cuire les filets de flétan surgelés au four à vapeur pendant 10 minutes ou faites les pocher pendant 8 minutes environ.
3.
3. Ensuite faites revenir très brièvement les rondelles de poireaux dans un peu de beurre pour qu’elles restent encore croquantes et gardent leur belle couleur fraîche.
4.
4. Égouttez les pommes de terre et mélangez avec le persil et un filet d’huile d’olive.
5.
5. Agrémentez les filets de flétan de poivre et sel et servez-les sur un lit de poireaux avec les pommes parisiennes.
6.
6. Arrosez le poisson d’un peu de jus de citron juste avant de servir.

Vos avantages bofrost*

Paiement effectué exclusivement à la livraison Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.