Karamelliseer de amandelen met het water en de poedersuiker onder voortdurend roeren in een antikleefpan op middelhoog vuur. Gebruik een houten lepel om in de amandelen te roeren. Hou de lepel vochtig door hem regelmatig in een glas water te doppen.
3
Doe het fruit in een diepvrieszakje en druk voorzichtig tot stukjes met een deegrol. Voeg wat poedersuiker en de chocoladeschilfers toe en vries opnieuw in.
4
Schep het vanille-ijs in mooie kommetjes. Schik de roomsoesjes er in piramidevorm bovenop en druk ze aan.
5
Garneer met de bessen-chocoladetopping en de amandelen. Een paar blaadjes munt of melisse maken het helemaal af.
Voor onze vegetarische producten gebruiken we uitsluitend plantaardige ingrediënten zoals melk, eieren, honing en bijenwas. Bij de bereiding van kaas gebruiken we bijvoorbeeld geen gelatine of dierlijk stremsel.
Karamelliseer de amandelen met het water en de poedersuiker onder voortdurend roeren in een antikleefpan op middelhoog vuur. Gebruik een houten lepel om in de amandelen te roeren. Hou de lepel vochtig door hem regelmatig in een glas water te doppen.
3.
Doe het fruit in een diepvrieszakje en druk voorzichtig tot stukjes met een deegrol. Voeg wat poedersuiker en de chocoladeschilfers toe en vries opnieuw in.
4.
Schep het vanille-ijs in mooie kommetjes. Schik de roomsoesjes er in piramidevorm bovenop en druk ze aan.
5.
Garneer met de bessen-chocoladetopping en de amandelen. Een paar blaadjes munt of melisse maken het helemaal af.